Ο ανθότυρος είναι ελληνικό παραδοσιακό τυρί, το οποίο παρασκευάζεται με προσθήκη γάλακτος ή κρέμας γάλακτος σε τυρόγαλα.Ανήκει στην κατηγορία των τυριών τυρογάλακτος. Είναι μαλακό κρεμώδες τυρί με γλυκιά ελαφρώς αλμυρή γεύση και λεπτό άρωμα. Αποτελεί άριστο συνοδευτικό σε σαλάτες ή κρύα τοστ, ενώ μπορεί να χρησιμοποιηθεί σαν υλικό στη μαγειρική και τη ζαχαροπλαστική σε πολλές παραδοσιακές συνταγές.

Ο ΑΝΘΟΤΥΡΟΣ ΚΛΕΠΚΟΣ συσκευάζεται σε συσκευασίες των 500 γραμμαρίων περίπου.