EN
Φέτα
Παρασκευάζεται αποκλειστικά από Ελληνικό παστεριωμένο αιγοπρόβειο γάλα, σε αναλογία πρόβειου τουλάχιστον 70% και γίδινο έως 30%.
Η ΦΕΤΑ ΠΟΠ ΚΛΕΠΚΟΣ ξεχωρίζει για την λεπτή της γεύση και το εξαιρετικό της άρωμα ενώ περιέχει λιγότερο αλάτι και ελάχιστη λακτόζη. Τα μοναδικά της χαρακτηριστικά οφείλονται στο γάλα που προέρχεται από μικρές κτηνοτροφικές μονάδες της περιοχής των ορεινών όγκων του Κιλκίς και του Λαγκαδά, αλλά και την παραδοσιακή τεχνική παρασκευής της.
Συσκευάζεται σε λευκοσιδηρά δοχεία των 7 και 14 κιλών, αλλά και σε μικρότερες συσκευασίες των 4, 2 και 1 κιλού. Διατίθεται επίσης σε συσκευασίες σταθερού αλλα και μη σταθερού βάρους.
Η φέτα είναι το πιο αγαπημένο Ελληνικό τυρί. Βρίσκεται σχεδόν καθημερινά στο τραπέζι των Ελλήνων. Είναι λευκό τυρί που ωριμάζει σε άλμη για τουλάχιστον δύο μήνες. Το γάλα πρέπει να προέρχεται μόνο από Ελληνικές φυλές προβάτων και αιγών, που τρέφονται με την τοπική χλωρίδα κάθε περιοχής, κυρίως σε ελεύθερες βοσκές. Περιέχει κατ’ελάχιστο 43% λιπαρά επί ξηρού ενώ η μέγιστη υγρασία δεν πρέπει να ξεπερνά το 56%. Έχει μια ιδιαίτερα ευχάριστη γεύση και είναι δημοφιλές συστατικό σε πολλές σαλάτες και σε διάφορες μεσογειακές συνταγές. Κατοχυρώθηκε το 2002 ως προϊόν Προστατευόμενης Ονομασίας Προέλευσης (Π.Ο.Π).
Διατροφικές πληροφορίες (ανά 100gr) :
Ενέργεια: 1133 kj / 271 kcal
Λιπαρά: 23gr (εκ των οποίων κορεσμένα 16gr)
Υδατάνθρακες: 0,1gr (εκ των οποίων σάκχαρα 0,1gr)
Πρωτεΐνες: 15gr
Αλάτι: 2,2gr
feta
Ειδικοί αριθμοί αναφοράς
Παρασκευάζεται αποκλειστικά από Ελληνικό παστεριωμένο αιγοπρόβειο γάλα, σε αναλογία πρόβειου τουλάχιστον 70% και γίδινο έως 30%.
Η ΦΕΤΑ ΠΟΠ ΚΛΕΠΚΟΣ ξεχωρίζει για την λεπτή της γεύση και το εξαιρετικό της άρωμα ενώ περιέχει λιγότερο αλάτι και ελάχιστη λακτόζη. Τα μοναδικά της χαρακτηριστικά οφείλονται στο γάλα που προέρχεται από μικρές κτηνοτροφικές μονάδες της περιοχής των ορεινών όγκων του Κιλκίς και του Λαγκαδά, αλλά και την παραδοσιακή τεχνική παρασκευής της.
Συσκευάζεται σε λευκοσιδηρά δοχεία των 7 και 14 κιλών, αλλά και σε μικρότερες συσκευασίες των 4, 2 και 1 κιλού. Διατίθεται επίσης σε συσκευασίες σταθερού αλλα και μη σταθερού βάρους.