Φέτα

Παρασκευάζεται από 70% φρέσκο πρόβειο και 30% φρέσκο γίδινο γάλα του ορεινού και πεδινού όγκου, με παραδοσιακές φυσικές μαγιές και καλλιέργειες που δίνουν τη μοναδική γεύση και υφή του προϊόντος ενώ είναι Προστατευόμενη Ονομασία Προέλευσης - Π.Ο.Π. Η ωρίμανση του προϊόντος γίνεται σε τέσσερις (4) μήνες. Διατίθεται σε μεταλλικά δοχεία των 8 και 15 κιλών, σε αεροστεγή συσκευασία (vacuum) των 500 γραμμαρίων και του 1 κιλού και σε πλαστικό δοχείο (τάπερ) σε άλμη των 400-500 γραμμαρίων. 

  

 Διατροφική πληροφόρηση/αξία ανά 100gr:

  • Ενέργεια 1133 kj/271 kcal
  • Λιπαρά 23gr εκ των οποίων κορεσμένα 16gr
  • Υδατάνθρακες 1gr εκ των οποίων σάκχαρα 1gr
  • Πρωτεΐνες 15gr
  • Αλάτι 2,5gr    

Ειδικοί αριθμοί αναφοράς